عسل
گاهی خرید عسل به یک چالش بزرگ تبدیل میشود؛ چرا که اغلب افراد، به دنبال نمونههای کاملا طبیعی هستند و پیدا کردن فروشندگان و تولیدکنندگان معتبر برای خرید، همیشه آسان نیست. به همین دلیل، دانش کافی برای تشخیص عسل اصل از تقلبی اهمیت زیادی دارد. برای مثال، میتوانید از طریق ویژگیهای ظاهری مانند غلظت، رنگ، بو و طعم عسل، کیفیت و اصالت آن را بررسی کنید. این خصوصیات به شما کمک میکنند تا با اطمینان بیشتر، محصولی سالم و طبیعی را انتخاب کنید. خرید هوشمندانه و آگاهانه، نه تنها کیفیت را تضمین میکند، بلکه باعث میشود از فواید مصرف آن هم بهرهمند شوید.
انواع عسل
عسلهایی که در فروشگاههای مختلف مشاهده میکنید، با روشهای متفاوتی تولید میشوند. برخی از آنها به صورت صنعتی و در کارخانهها تهیه شده، در حالی که گروهی دیگر به شیوههای طبیعی تولید میگردند. همچنین، گروهی از این عسلها دارای خاصیت دارویی و درمانی هم هستند. در ادامه با تعدادی از انواع عسلها در بازار آشنا خواهیم شد:
- عسل طبیعی: پرطرفدارترین عسلهای موجود در بازار، آنهایی هستند که بدون هیچگونه مواد افزودنی و توسط زنبورهایی که از گلهای طبیعی تغذیه کردهاند، تولید میشوند. این نوع عسلها دارای املاح و ویتامینهای فراوانی هستند.
- عسل مصنوعی: این نوع عسل، طعم و بافتی شبیه به نمونههای طبیعی دارد، اما زنبورها در تولید آن هیچ نقشی ندارند. عسل مصنوعی، با استفاده از میوههای خاصی مانند خربزه و هندوانه تولید شده و گاهی از قند نیشکر نیز برای تهیه آن استفاده میشود.
- عسل تک گیاه: این عسلها نیز طبیعی هستند و نکته مهم در مورد آنها، این است که زنبورهای تولید کنندهشان، تنها از یک نوع گل تغذیه میکنند. یعنی زنبورها در منطقهای خاص نگهداری شده و تحت نظارت انسانها هستند. به عنوان مثال، باغهای مرکبات یا نارنج، محیطهای مناسبی برای تولید این نوع عسل به حساب میآیند.
- عسل چند گیاه: زنبورها برای تولید این عسل از شهد گیاهان مختلف تغذیه میکنند که در دشتها و مناطقی با پوشش گیاهی متنوع رشد کردهاند. این عسلها، به دلیل ترکیبات طبیعی خود، برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید است و به عنوان یک محصول دارویی نیز شناخته میشود.
قیمت عسل
قیمت عسل به عوامل متعددی بستگی دارد که مهمترین آنها شامل هزینههای تولید، برند، نوع و کیفیت عسل است. هزینههای تولید، از جمله نگهداری کندوها، جمعآوری و فرآوری عسل، از اصلیترین عوامل تاثیرگذار بر قیمت محسوب میشوند. برندهای معتبر که به استانداردهای تولید پایبند هستند و محصولات خود را پس از آزمایشهای کنترل کیفیت عرضه میکنند، معمولا قیمت بالاتری دارند. نوع عسل نیز روی مبلغ نهایی تاثیر زیادی دارد؛ به عنوان مثال، عسلهای تکگل مانند عسل کنار، گون یا آویشن به دلیل منحصربهفرد بودن منبع شهد، معمولا گرانتر از عسلهای چندگل هستند.
کیفیت عسل هم نقش مهمی را روی قیمتگذاری دارد؛ عسل طبیعی و خام که بدون افزودنی یا حرارتدهی عرضه میشود، ارزش بالاتری دارد. در نهایت هزینههای مربوط به بستهبندی، توزیع و شرایط نگهداری نیز روی قیمت نهایی عسل تاثیر میگذارد. انتخاب فروشگاههای معتبر، باعث میشود شما نسبت به عسلی که قصد خریدش را دارید، مطمئنتر باشید.
خرید دوغ به صورت تک و عمده از فروشگاه اینترنتی هایکا
برای خرید عسل اصل، میتوانید فروشگاه هایکا را انتخاب کنید. در این مجموعه، تنوع بالایی از محصولات مختلف وجود دارد که هر کدام توسط برندهای معتبر تولید شدهاند و شما میتوانید آنها را به صورت عمده یا تکی تهیه کنید.
اگر ساکن تهران یا مناطق اطراف باشید، کالای خریداری شده در همان روز به دستتان خواهد رسید؛ و در صورتی که در شهرستانها سکونت دارید، ارسال از طریق پست و باربری انجام میشود. هایکا با ارائه قیمتهای مناسب و پشتیبانی 24 ساعته در تمام روزهای هفته، تجربهای راحت و مطمئن را برای مشتریان خود فراهم کرده است.