کمتر کسی است که طعم شکلات را نپسندد و نخواهد آن را در برنامه غذایی خود بگنجاند. این خوراکی خوشمزه با طعم، شکل و ترکیبات متنوع تولید و به بازار عرضه میشود. بنابراین هر کسی میتواند بسته به سلیقه و ذائقه خود، مدل خاصی از آنها را انتخاب و خریداری کند. علاوه بر این، گیاه کاکائو که برای تولید برخی از شکلاتها به کار برده میشود نیز فواید زیادی مثل بهبود عملکرد مغز، کاهش حملات قبلی، بهبود افسردگی و… را برای بدن دارد.
انواع شکلات
شکلاتها با درصدهای مختلف کاکائو، بافتهای متنوع و مزههای خاص تولید میشوند. با توجه به مصرف بالای این خوراکی در جهان، برندهای مختلف به صورت تخصصی به تولید آنها پرداختهاند. هر یک از تولیدکنندگان تلاش میکنند تا بهترین طعم و جدیدترین مزههای شکلات را به بازار عرضه کنند و از رقبای خود پیشی بگیرند. در ادامه با انواع پرطرفدار شکلاتها در بازار آشنا خواهیم شد:
- شکلات کاکائویی شیری: این شکلات شامل 10 تا 50 درصد کاکائوی جامد، همراه با کره کاکائو، شیر و شکر است. معمولا این دسته، رنگی شیری یا قهوهای کمرنگ داشته و طعمشان کاملا شیرین است.
- شکلات مایع: یک گروه از شکلاتها مثل شکلات صبحانه به صورت مایع تولید میشوند. این شکلاتها با رنگها و طعمهای مختلفی در بازار موجودند.
- شکلات سفید: برای تولید شکلات سفید از کره کاکائو، شیر، شکر، لسیتین و افزودنیهای دیگر استفاده میشود. نمونههای سفید بیشتر طعمی مثل وانیل داشته و مقدار شکر و شیر آنها زیاد است.
- شکلات کاکائویی تلخ: یکی از پرطرفدارترین نمونههای بازار شکلات تلخ است که برای تولید آن از 50 تا 90 درصد کاکائو استفاده میشود. این دسته، حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان و فلاوانول بوده، به همین دلیل برای سلامت قلب و کاهش کلسترول بسیار مناسبند.
- شکلات آبنباتی: این نوع شکلاتها از ترکیب آب و شکر با انواع مواد طعمدهنده و رنگدهنده تهیه میشود. همچنین برخی از آنها دارای مغز هستند که گاهی ترش، گاهی شیرین و در مواقعی کاکائویی است.
- شکلات مغزدار: یک دسته از شکلاتهای موجود در بازار با نام مغزدار به فروش میرسند. در لایه میانی این محصولات، مغز بادام، فندق، گردو یا شکلات به کار رفته و جزو پرفروشترینهای بازارند.
- شکلاتها بدون قند: یک دسته دیگر از شکلاتها در بازار موجودند که با نام فری شوگر فروخته شده و در آنها از شیرین کنندههای طبیعی به جای شکر استفاده میشود. این محصولات برای کسانی که قند خون بالا داشته یا مبتلا به دیابت هستند، تولید شده است.
قیمت شکلات
قیمت شکلات بر اساس ویژگیهای مختلف تعیین میشود. مثلا برندی که آنها را تولید کرده و حتی کشور سازنده روی این مبلغ تاثیرگذار است. معمولا تولیدات داخل ایران نسبت به نمونههای خارجی ارزانتر هستند و این ویژگی را با یک جستجوی کلی در اینترنت متوجه خواهید شد. از طرفی ترکیبات به کار رفته در یک شکلات نیز روی قیمت آن تاثیرگذار است. مثلا مبلغ خرید شکلاتی که در تولید آن، پسته به کار رفته باشد، نسبت به محصولی که هیچ مغزی ندارد، بالاتر است.
خرید شکلات به صورت تک و عمده از فروشگاه اینترنتی هایکا
خرید شکلات بهتر است از فروشگاههای معتبری انجام شود که اجناس موجود در آنها تازه بوده و از برندهای معتبر انتخاب شده باشد. به عنوان مثال، ما در هایکا تنوع بالایی از این محصولات را ارائه کردهایم و هر کسی میتواند بسته به سلیقه خود، خریدش را از بین آنها انجام دهد.
شما میتوانید شکلاتهای دلخواه خود را در این فروشگاه، به صورت عمده یا تکی سفارش دهید. در نهایت اگر ساکن شهر تهران یا شهرستانهای اطراف باشید، این محصولات در همان روز به دستتان میرسد؛ و در صورتی که در دیگر شهرهای ایران ساکن باشید، ارسال از طریق پست انجام خواهد شد.