نوشابه 300 سی سی زمزم
نوشابه هر نوشیدنی طعمدار مبتنی بر آب است کهنه لزوماً به منزله گازدار بودن نمی باشد و معمولاً حاوی شیرینکننده اضافه است. طعم های مورد استفاده می توانند طبیعی ویا مصنوعی باشند. شیرین کننده ممکن است شکر، شربت ذرت با فروکتوز بالا، آب میوه، جایگزین شکر (در مورد نوشیدنی های رژیمی) یا ترکیبی از اینها باشد. نوشابههای گازدار ممکن است حاوی کافئین، رنگها، مواد نگهدارنده ویا مواد دیگر باشند.
نوشابهها را برخلاف نوشیدنیهای الکلی «سخت» میگویند. ممکن است مقادیر کمی الکل در یک نوشابه وجود داشته باشد، اما اگر بخواهیم نوشیدنی غیرالکلی در نظر گرفته شود، محتوای الکل باید کمتر از 0.5٪ از حجم کل نوشیدنی در بسیاری از کشورها و مناطق باشد. انواع نوشابه شامل نوشیدنی لیمو لیمو، نوشابه پرتقال، کولا، نوشابه انگور، زنجبیل و آبجو ریشه است.
نوشابه ها را می توان سرد، روی تکه های یخ یا در دمای اتاق سرو کرد. آنها در بسیاری از قالب های ظروف، از جمله قوطی، بطری های شیشه ای و بطری های پلاستیکی موجود هستند. ظروف در اندازه های مختلفی وجود دارند که از بطری های کوچک گرفته تا ظروف بزرگ چند لیتری را شامل می شود. نوشابهها بهطور گسترده در رستورانهای فست فود، سینماها، فروشگاههای رفاه، رستورانهای معمولی، فروشگاههای اختصاصی نوشابههای گازدار، دستگاههای فروش خودکار، و بارهایی از دستگاههای فواره نوشابه در دسترس هستند.
- نوشیدنی های گازدار
نوشیدنی های گازدار از مخلوط کردن شربت طعم دار سرد با آب گازدار سرد تهیه می شوند. سطوح کربناته تا 5 حجم CO2 در هر حجم مایع متغیر است. زنجبیل، کولاها و نوشیدنی های مرتبط با 3.5 حجم گازدار می شوند. سایر نوشیدنی ها، اغلب میوه ای، کمتر گازدار هستند.
نوشابه های گازدار یا نوشابه های گازدار نوشیدنی هایی هستند که عمدتاً از آب گازدار تشکیل شده اند. انحلال دی اکسید کربن (CO2) در یک مایع باعث جوش یا بخار می شود. دی اکسید کربن در آب به طور ضعیفی محلول است. بنابراین با آزاد شدن فشار به گاز جدا می شود. این فرآیند معمولاً شامل تزریق دی اکسید کربن تحت فشار بالا است. هنگامی که فشار برداشته می شود، دی اکسید کربن از محلول به صورت حباب های کوچک آزاد می شود که باعث جوشان یا گازدار شدن محلول می شود.
- سودا فسفات
سودا فسفات نوعی از سودا می باشد که در کشور ایالات متحده در اواخر دهه 1870 تولید گردیده شد. این نوشیدنی از سال 1900 تا 1930 به یکی از محبوب ترین نوشیدنی های نوشابه تبدیل شد و از اساسی ترین نوع آن میتوان به فسفات لیمو یا پرتقال اشاره نمود. این نوشیدنی شامل 30 میلیلیتر شربت میوه، آب گازدار ،1/2 قاشق چایخوری اسید فسفریک و یخ کافی برای پر کردن یک لیوان است. این نوشیدنی معمولا در داروخانه ها سرو می شد. -
تولیدنوشابه
نوشابه ها از ترکیب آب با مواد خشک یا تازه تهیه می شوند. نوشابه های گازدار را می توان با مخلوط کردن آب گازدار با شربت یا مواد خشک یا تخمیر لاکتو در خانه تهیه کرد. آب گازدار به سه روش می توان تولید کرد استفاده از سیفون سودا سیستم کربناته خانگی با ریختن یخ خشک در آب . دی اکسید کربن با درجه غذایی، که برای گازدار کردن نوشیدنی ها استفاده می شود، اغلب از گیاهان آمونیاکی به دست می آید.نوشیدنی هایی مانند زنجبیل و ماءالشعیر ریشه اغلب با استفاده از مخمر دم می شوند و به این روش کربناته شوند.
- مصرف نوشابهمصرف سرانه نوشابه در سراسر جهان به طور قابل توجهی متفاوت است. تا سال 2014، سرانه آرژانتین، ایالات متحده، شیلی و مکزیک جز پر مصرف ترین کشورها بودند. میزان مصرف نوشابه در کشورهای توسعه یافته در اروپا و سایر نقاط قاره آمریکا مصرف بسیار کمتر بود.در سال های اخیر، مصرف نوشابه به طور کلی در کشورهای غربی کاهش یافته است. بر اساس یک برآورد، مصرف سرانه در ایالات متحده در سال 1998 به اوج خود رسید و از آن زمان به طور مداوم کاهش یافته است.در مطالعه انجام شده در کشور امریکا نشان داد که از سال 2003 تا 2014 نسبت آمریکاییهایی که در یک روز یک نوشیدنی شیرین مینوشیدند از تقریباً 62% به 50% برای بزرگسالان و از 80% به 61% برای کودکان کاهش یافت. این کاهش در میان عوامل دیگر به افزایش آگاهی از خطرات چاقی و تلاش های دولت برای بهبود رژیم غذایی نسبت داده شده است.شما میتوانید انواع نوشیدنی و نوشابه را از فروشگاه هایکا خریداری کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.