شیر صباح کم چرب 200 سی سی

در سیاست های تغذیه ای رسمی دولت ایالات متحده مدتهاست که توصیه میشود که مردم لبنیات بدون چربی یا کم چربی مصرف کنند .  به همین ترتیب ، قوانین حاکم بر برنامه های ناهار مدارس دولتی آمریکا ، مدارس را از ارائه شیر با چربی 2% یا شیر کامل به کودکان منع میکند . فقط توزیع شیر 1% و شیر بدون چربی مجاز است . با توجه به فواید استفاده از شیر کم چرب ، علاوه بر کودکان ، بزرگسالان نیز باید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانند .

چربی شیر انرژی زیادی دارد ، به طوری که یک فنجان شیر کامل حاوی 63 کالری بیشتر از یک فنجان شیر بدون چربی است . چربی شیر همچنین منبعی از اسید های چرب اشباع است که با افزایش سطح کلسترول بد (LDL) یک عاکل هشدار دهنده برای بیماری های قلبی محسوب میشود . نوشیدن شیر کم چرب راهی مناسب برای کاهش خطر اضافه وزن و بیماری های قلبی به شمار میرود .